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如何在不加糖的情况下使咖啡变甜

在咖啡中摄入过多的糖是非常不健康的,可能会导致几个问题。但这并不意味着你应该改用经典的苦咖啡。有几种方法可以在不加糖的情况下使咖啡变甜,获得令人愉悦的味道,并享受甜咖啡。阅读本文以了解有关它们的信息。

1. 龙舌兰糖浆

龙舌兰糖浆的味道可以与蜂蜜相提并论,但它更轻。它的卡路里和碳水化合物含量与砂糖相同,但它具有清淡的花香。深色龙舌兰具有浓郁的味道,在咖啡中味道特别好。龙舌兰糖浆的果糖含量很高,尽管它的升糖指数评分低于蜂蜜。这可以防止人体血糖水平升高。

2. 枫糖浆

枫糖浆有多种营养成分和明亮的味道。在比糖更甜的同时,它还含有抗氧化剂和较低的升糖指数,因此您的身体需要更长的时间来消化它。我们建议选择纯枫糖浆产品,而不是标有“枫糖味”的煎饼或早餐糖浆。它们含有高度加工形式的糖。

3. 香草精

许多咖啡爱好者都熟悉拿铁咖啡中的香草味,并且非常喜欢它。加入一两滴香草精在不添加实际糖的情况下增加一点风味。

但是请确保在将香草添加到饮料中之前仔细阅读标签。一些品牌包括添加糖,这违背了避免使用加工糖等咖啡甜味剂的目的。

4. 蜂蜜

蜂蜜是一种天然甜味剂,对人体健康非常有益。虽然蜂蜜和砂糖一样甜,但它有好处,使其成为更好的选择。生蜂蜜含有抗氧化剂、益生元和维生素,可以促进人体健康。它天然非常甜,热量高,所以一次添加一点。蜂蜜也是一个不错的选择,因为它具有抗炎特性。

5. 枣糖浆

如果你喜欢咖啡中的焦糖味,你一定会喜欢枣糖浆。这是一种很好的糖替代品,因为它很厚,有香草的味道。枣糖浆的钾和镁含量是蜂蜜或枫糖浆的两倍,但它并不像它们那么甜。此外,这种糖浆的抗氧化剂是枫糖浆或蜂蜜的 10 倍。

6. 椰子糖

如果您是椰子油或牛奶的粉丝,椰子糖可能是替代糖的不错选择。但是,要适量使用椰子糖。它的果糖含量很高,尽管它来自天然来源。它比普通糖含有更多的维生素和镁、锌、铁的矿物盐。

7. 奶精

加入少许乳制品或植物性牛奶,以获得顺滑的味道。有时,搅拌奶精、牛奶或植物奶精足以消除咖啡苦味,因此味道更甜。如果您喜欢植物性选择,请使用具有额外风味的不加糖品种,如大豆香草奶精.

8. 可可或者肉桂

肉桂或可可等成分在不添加糖的情况下增加了风味。如果您喜欢摩卡咖啡,请添加肉桂以获得辛辣味或可可粉。肉桂可能有助于稳定血糖和改善坏胆固醇,而可可是蛋白质和镁的重要来源。


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27.08.2021

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