mr viet blog

Các lựa chọn để pha cà phê
Việt Nam

Người Việt Nam đã tạo ra nhiều cách uống cà phê khác thường. Mỗi người trong số họ có hương vị cụ thể và ghi chú độc đáo. Mọi người ở Việt Nam thích thêm vào cà phê sữa, kem, đồ uống khác và thậm chí cả thực phẩm! Dưới đây là một số lựa chọn để thưởng thức cà phê Việt Nam với các hương vị và lưu ý khác nhau.
Cà phê đen Việt Nam

Tương tự như cà phê espresso, nhưng cà phê đen của Việt Nam mạnh hơn nhiều vì hạt Robusta chủ yếu được sử dụng để sản xuất cà phê thay vì Arabica. Những hạt cà phê đó làm cho nước giải khát bớt chua và đắng hơn. Người uống lại thích uống loại cà phê này với một ly đá to để làm loãng vị nồng.

Cà phê đen có đường

Do vị đắng của cà phê (vì nó chứa gấp đôi lượng caffein so với cà phê truyền thống) nên người uống thường cho thêm một hoặc một vài thìa đường để làm dịu hương vị.

Cà phê trứng Việt Nam

Cà phê Trứng Việt Nam được phát minh tại Hà Nội. Loại cà phê này được làm bằng cách đánh bông lòng đỏ trứng với sữa đặc trong vài phút cho đến khi chuyển thành một loại kem bông, mịn và giống như bánh trứng đường. Trứng được phục vụ bên trên cà phê đen. Ngày nay, cà phê trứng đã trở nên rất nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới.

Cà phê sữa

Không phải ai cũng có thể thưởng thức được vị đắng của cà phê Việt Nam. Đối với những thực khách như vậy sẽ có một lựa chọn như cà phê sữa. Điều đó cũng tốt cho những ai không thích hàm lượng caffeine cao hoặc nên tránh do một số lý do sức khỏe. Đây là một phong cách đồ uống cho rằng một vài giọt cà phê được pha vào một ly sữa đá. Lượng sữa, đường và cà phê nên được chọn tùy theo sở thích của mỗi người.

Cà phê và Trà đá

Sự pha trộn giữa cà phê và trà có vẻ kỳ lạ đối với bất kỳ ai đó, nhưng điều này rất phổ biến ở Việt Nam. Cho dù bạn đang ở trong quán cà phê sân vườn hay quầy cà phê đường phố, những người bán hàng thường phục vụ cà phê và một ấm trà. Điều này giúp cho những ai muốn chuyển từ vị mạnh của cà phê sau khi uống.

Sinh tố cà phê bơ

Như đã đề cập trước đây, người Việt Nam thích thử nghiệm cà phê của họ và thêm vào đó các loại thực phẩm khác nhau. Bơ với cà phê được coi là một trong những hỗn hợp hoàn hảo để thưởng thức đồ uống của bạn. Giống như các loại khác, hương vị của bơ có thể làm dịu vị đắng của cà phê và làm cho nó mềm và dễ chịu hơn.

Cà phê pha phin Việt Nam

Các thành phần thực phẩm khác có thể được thêm vào cà phê Việt Nam là bánh quy, sô cô la, caramen hoặc hạt phỉ. Sự kết hợp này được gọi là cà phê pha trộn; điều này rất phổ biến trong thế hệ trẻ. Được bắt đầu mở rộng vào những năm 2010, khi nhiều công ty khởi nghiệp do sinh viên làm chủ được thành lập và bắt đầu giới thiệu cà phê pha chế vào thị trường Việt Nam.

Cà phê kem dừa

Sữa thực vật gần đây đã trở nên phổ biến hơn, và dừa là một trong những loại sữa được giới trẻ yêu thích nhất. Ngày càng có nhiều người bắt đầu thích nó hơn sữa đặc vì nước cốt dừa có vị đậm và ngọt, nhưng ít đường.


Bộ sưu tập cà phê Mr. Việt của chúng tôi cung cấp các loại cà phê khác nhau mà bạn có thể sử dụng để pha đồ ​​uống này bằng cách sử dụng các phụ gia khác nhau như kem dừa, sữa đặc, đá, đường, trái cây, kẹo, sôcôla, và nhiều sản phẩm khác sẽ làm cho cà phê của bạn ngon , sáng tạo và khác thường!
14.10.2021

Đọc thêm